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和洋前菜五種盛
白身魚と帆立貝と小海老のムスリーヌ
鮑入りコンソメスープ パイ包み焼き
数の子
錦江湾産真鯛と海の幸刺身四種盛
伊勢海老のポシェ サフランソース
錦江湾産真鯛のポワレ トマトソース ラタトゥユ添え
アセロラ黒酢のシャーベット
黒毛和牛フィレ肉のグリル 季節野菜添え 和風ソース
手まり寿司 赤身・烏賊
蛤の吸い物
フルーツバリエ
〜全12品〜 |
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洋風オードブル三種盛
白身魚と帆立貝と小海老のムスリーヌ
オマール海老のコンソメスープ パイ包み焼き
錦江湾産真鯛と海の幸刺身三種盛
伊勢海老のポシェ ポルトガル風
錦江湾産真鯛のポワレ シャンパンソース
アセロラ黒酢のシャーベット
牛フィレ肉のステーキ ボルドー風 野菜添え
御飯物チョイス（真鯛の押し寿司・にぎり寿司・赤飯）
蛤の吸い物
フルーツバリエ
〜全11品〜 |
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和風前菜五種盛
サーモンと帆立貝の花作り
茶碗蒸
錦江湾産真鯛と海の幸刺身三種盛
伊勢海老のポシェ アメリカンソース 彩り野菜添え
真鯛のポワレ ほうれん草入りソース
アセロラ黒酢のシャーベット
牛フィレ肉のグリル 茸添え 和風ソース
御飯物チョイス（真鯛の押し寿司・にぎり寿司・赤飯）
蛤の吸い物
フルーツバリエ
〜全11品〜 |
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生ハムのサラダ仕立て
和風前菜五種盛
蛤の吸い物
茶碗蒸
錦江湾産真鯛と海の幸刺身二種盛
伊勢海老の姿揚げ チリソース
アセロラ黒酢のシャーベット
牛フィレ肉のステーキ ロッシーニ風
赤飯
フルーツバリエ
〜全10品〜
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マーガレット （和洋中ビュッフェスタイル） おひとり様 ￥10,500.-
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TOP▲
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錦江湾産魚介類の活き造り盛り合わせ
伊勢海老と錦江湾産貝類の盛り合わせ
自家製サーモンのイタリア風
自家製ロースハムのドイツ風
黒豚シャブシャブのレモン添え
黒豚ローストとパイナップル盛り合わせ
霧島産地鶏の刺身盛り
牛肉のカルパッチョブルーメン風
世界のチーズ盛り合わせ
にぎり寿司
真鯛のポワレトマトソース添え
甘鯛のボンファンほうれん草ソース
牛フィレ肉のステーキフォンドヴォーソース
黒豚と野菜の甘酢和え
＊メニュー・写真は一例です＊ |
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